Urter og krydder

Alle Artikler

Lag urteolje
November 2021

Lag urteolje

Jeg lagde en veldig flott urteolje (i gave). Til dette trenger du en høy kvalitet, kaldpresset olivenolje (750 ml), en vakker og lett å lukke glassflaske, peppercorns, grovt havsalt, tørket 2-3...

Flerårig basilikum, i stedet for billig kortreist fra supermarkedet
November 2021

Flerårig basilikum, i stedet for billig kortreist fra supermarkedet

I stedet for å kjøpe de billige, kortreiste og høyt dyrkede basilikumskruktene fra supermarkedet og kaste dem ut etter omtrent 4 uker for å få en ny, er det et fantastisk alternativ i hagehandelen...

Hell basilikum riktig - lengre holdbarhet
November 2021

Hell basilikum riktig - lengre holdbarhet

Fersk basilikum etter 2 dager på den visne !? Ved å helle basillen riktig, visner den ikke så raskt, og den varer lenger. Jeg er fremdeles helt TheFruitAndFlowerBasket Frischling Jeg tør skrive et...

Oppbevar selvhøstede, tørkede urter
November 2021

Oppbevar selvhøstede, tørkede urter

Hvor skal jeg dra med de selvhøstede urtene? Har du mange deilige hjemmevokste urter på vinduskarmen og balkongen? Akkurat nå er det riktig tidspunkt å høste og tørke noen varianter. Når alt er...

Spar rosmarin fra frosten - lag rosmarinolje
November 2021

Spar rosmarin fra frosten - lag rosmarinolje

tidTotal forberedelsestid: 20 min. Dette tipset handler om hvordan du kan redde rosmarin fra frost og lage rosmarinolje av den. Samtidig er det også en flott gaveide. I noen få vintre prøvde jeg...

Multipliser mynte
November 2021

Multipliser mynte

Mint er enkelt å multiplisere. Alt du trenger å gjøre er å ta en stilk i et gjennomsiktig glass vann og så vente, vente, vente. Etter omtrent 1-2 uker dannes de første røttene. Inntil røttene er så...

Multipliser basilikum
November 2021

Multipliser basilikum

Basillen min er alltid på, og det var derfor jeg ønsket å prøve å dyrke basilikum, hvordan det fungerer: Du bryter flere grener av basillen, legger dem i et glass vann, venter noen dager på at...

Basilikum vokser saftig ved å høste den ordentlig
November 2021

Basilikum vokser saftig ved å høste den ordentlig

I årevis kjøpte jeg en eller flere potter basilikum og hadde det lite moro med det. Jeg vannet, jeg befruktet og fortsatt var de over etter kort tid. Min feil var at jeg alltid høstet de største...

Lenger glede av kjøpte urter
November 2021

Lenger glede av kjøpte urter

Hvis jeg tar med meg friske urter om vinteren fra supermarkedet (kjøkkenet mitt er om vinteren og sommeren dessverre for mørkt til å avle i vinduskarmen), så forlater jeg folien, som er når jeg...

Typiske urter og krydder på kjøkkenet
November 2021

Typiske urter og krydder på kjøkkenet

Disse urter og krydder bør ikke mangle på kjøkkenet ditt. De passer for mange forskjellige oppskrifter. Hvilke urter skal du ha ferske der, som i tørket form? Denne listen over kjøkkenurter gir...