Brokkoli i chilieddik
Tilberedning av brokkoli i chilieddik:
Skjær av de tykke stilkene fra brokkolien så lenge som mulig, og skrell av den woody delen. Skjær stilkene i 5 mm tykke strimler.
Strimler i et glass med chilipepper og dill stilker i en eddik saus fra agurk oppskrifter, til personlig smak noen dager sette inn. Kok IKKE.
TIPS: Chiligurkenwasser (det er utmerket på rabatterne) igjen i glasset. Når agurkene blir spist, sett inn brokkolistrimlene beskrevet ovenfor i noen dager .... deilig ...
