Cola Cake
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 25 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Jeg liker å bake, men har ikke alltid så mye tid til det. Men hvis det må gå fort og være luftig, så lager jeg colakake :)
ingredienser
- 4 egg
- 250 g sukker
- 1 Pck.Vanillezucker
- 150 ml olje
- 300 g mel
- 1 pk natron
- 1 kopp cola (kan også være cola mix)
- Når jeg vil, tilfører jeg også noen dråper sitronsaft.
forberedelse
- Pisk sammen eggene og sukkeret til det er skummende.
- Tilsett vaniljesukker, mel og oljen og bland. Rør sakte inn colaen og stek ved 180 ° C i 20-25 minutter.
- Det er enkelt og smaker godt, selv om det høres litt rart ut :)