Cola Chicken
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Jeg lette etter en fin velsmakende rett som er enkel og rask å tilberede. Jeg fant i mappen min på cola-kyllingen, en flott rett. Jeg vil virkelig dele det med deg.
ingredienser
For 4 personer:
- 600 g kyllingbrystfilet
- 3 paprika
- 1 zucchini
- 2 middels løk
- 1 ts rapsolje
- Salt, stekt kyllingkrydder, søt paprika
- 500 ml Cola null
- 500 ml passerte tomater
forberedelse
- Skjær kjøttet i biter av små størrelse.
- Vask, rens og terning paprikaen.
- Vask zucchini, eventuelt skrell (men ikke nødvendigvis) og skjær i terninger.
- Finhakk løkene også.
- Varm oljen i en stor langpanne og skjær og smak til kjøttet.
- Nå tilsettes de hakkede grønnsakene og stekes i 2 - 3 minutter.
- Nå er det hele slukket med cola og de passerte tomatene og la det småkoke på medium i 15 minutter.
I tillegg hadde vi ris og en salat. Men det ville også smake fantastiske nudler.
På toppen av det er denne retten også figurvennlig.
Ha det gøy å lage mat og nyt måltidet!
