agurk lapskaus
Stek 500 g kjøttdeig (storfekjøtt eller halvparten / halvparten).
1-2 terninger løk i hakket glassaktig.
1-2 agurker (skrellet, halvert på langs, sløyd og skivet),
2 bokser med tomater, og som liker,
Tilsett 1-2 hakkede hvitløksfinger til den hakkede løkblandingen.
Rør godt og smak til med salt og pepper. omtrent Bland det i 15 minutter og smak til med rosmarin, timian eller urter fra Provence.
I tillegg er det ris, poteter eller brød.
Som de fleste gryteretter smaker denne oppvarmingen enda bedre. Om vinteren liker vi det veldig varmt, om sommeren er det også lunkent deilig.
