Saft fruktene i trykkokeren og lag geléen

tid

Forberedelsestid: 2 min.
Steketid eller steketid: 16 min.
Total forberedelsestid: 18 min.

Komfort trykkokeren med vitavit er allsidig: det kan være juice ved hjelp av en silinnsats og produsere gelé.

ingredienser

  • 1 kg bringebær
  • 500 g syltetøy sukker 2 pluss 1

forberedelse

  1. Tilsett 100 ml vann i trykkokeren.
  2. Legg bringebærene i bollen, lukk pannen, stek på hastighet 2 (hurtigkoking) i 12 minutter, damp deretter på håndtaket, eller la det fordampe til dampen har sluppet.
  3. Før bringebærene gjennom en fin sil.
  4. Rør 500 g sykesukker i saften og kok i 4 minutter.
  5. Hell umiddelbart i varme skylte skruekrukker.

Støttet av Fissler og TheFruitAndFlowerBasket med et gratis Fissler-produkt.

Testar: BOB Bara Bär och Frukt, saft jordgubb | Kan 2024