Saft fruktene i trykkokeren og lag geléen
tid
Forberedelsestid: 2 min.
Steketid eller steketid: 16 min.
Total forberedelsestid: 18 min.
Komfort trykkokeren med vitavit er allsidig: det kan være juice ved hjelp av en silinnsats og produsere gelé.
ingredienser
- 1 kg bringebær
- 500 g syltetøy sukker 2 pluss 1
forberedelse
- Tilsett 100 ml vann i trykkokeren.
- Legg bringebærene i bollen, lukk pannen, stek på hastighet 2 (hurtigkoking) i 12 minutter, damp deretter på håndtaket, eller la det fordampe til dampen har sluppet.
- Før bringebærene gjennom en fin sil.
- Rør 500 g sykesukker i saften og kok i 4 minutter.
- Hell umiddelbart i varme skylte skruekrukker.
Støttet av Fissler og TheFruitAndFlowerBasket med et gratis Fissler-produkt.