Eplepai - veldig saftig og deilig
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 40 min.
Total forberedelsestid: 60 min.
Selv om det allerede er flere tips om eplepai her, vet du kanskje ikke dette enda, og det er virkelig laget skikkelig raskt og deilig. Med en smule krem og en god kopp kaffe, kanskje ute i hagen, er denne saftige eplepai en opplevelse for ganen.
ingredienser
- 1,5 kg epler
- 125 g mykt smør eller margarin
- 125 g sukker
- 250 g mel
- 3 egg
- 1/2 pk bakepulver
- litt smør og kanelsukker å pensle
forberedelse
- Lag en røre fra smør, sukker, egg, bakepulver og mel. Han blir ganske tyktflytende.
- Løft eplene som er skåret i større biter under deigen. Det virker som mer epler enn deig, men det er greit.
- Legg alt i en smurt 26-tallspringform og glatt noe. Men det forblir kupert.
- Jeg bakte kaken i 180 grader sirkulerende luft i ca 40 minutter. Alle kjenner komfyren hans og dens særegenheter, så jeg snakker med den type oppvarming og tiden din erfaring.
- Rett før slutt på baktiden, strøk du kaken med flytende smør og dryss kanelsukker eller mandler. Deretter er du ferdig med å bake. Du kan se kaken når den er ferdig, da smør / sukkerskorpen blir fin og brun.
Nå ønsker jeg deg lykke til og la det smake på deg.
Jeg fant denne oppskriften på internett, den kommer ikke fra meg.
