Rask dampede melboller med kjeks og brød og surkål
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 45 min.
Total forberedelsestid: 55 min.
Denne enkle oppskriften er veldig populær blant meg og min familie. Hvis du har lyst på dampede dumplings og ikke vil være på kjøkkenet så lenge denne oppskriften er perfekt.
ingredienser
- 1 boks surkål
- 1 Punk. Knack & Back Sunday Bun
- Smør etter smak ca.125 g
forberedelse
- Klem surkålen godt og legg den i en dampbåt. Tilsett halvparten av smøret og fyll surkålen med vann til den er godt dekket.
- Pakk rullene og la dem ligge en stund. Dypp deretter i litt olje og legg på surkålen eller i dampboksinnsatsen. Hvis du ikke har en dampbåt, kan du koke den i en godt forseglet gryte.
- Gryten eller damperen må ikke åpnes. Etter 45 minutter på middels varme er retten klar.
- Brun resten av smøret og fordel det på melbollene.
