Kjøttsalat hjemmelaget - ikke så fett
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Total forberedelsestid: 20 min.
ingredienser
For 3-4 personer:
- 350 - 400 g Lyoner eller kjøttpølse
- 6 gherkins
- 250 g kremkvark
- 1 ts pepperrot ut av krukken (kan også være kremet pepperrot)
- Hvis du har hånden, kan du også legge til 1-2 ts kremost
- Krydder etter behov
forberedelse
- Kutt pølsen og agurkene fint, sett til side.
- Lag deretter en fin luftig masse fra kvarken, pepperrot, kremost og krydder, med en visp eller med en mikser.
- Tilsett pølse og agurker og en herlig kjøttsalat, siden slakteren ikke er feit og smaker godt.
