Lag is fra pudding
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Hvileperiode: 4 timer
Total forberedelsestid: 4 timer og 10 minutter
Du kan enkelt lage is fra pudding i pinneisformer.
Iskrem uten maskin kan også lages av Schlemmercreme / Dessertcreme (pudding å røre uten å koke).
forberedelse
I samsvar med pakningsinstruksjonene + 2 ts sukker eller noe søtningsmiddel (i tilfelle av is, mister den normale sødmen smaken), fyll på iskremformer og sett den i fryseren i ca 3-4 timer. La den tine litt før du spiser. Lager omtrent 7 iskremer.
Den piskede puddingen er så lett og luftig at det ikke dannes større iskrystaller og den kan suges kremet bort.
varianter
- Du kan også erstatte 100 ml av melken med kremfløte.
- Eller tilsett et friskt rått egg før du rører, smaken er litt fyldig.
- Eller rør inn den samme mengden yoghurt i stedet for melk.
Hvis du berører puddingen med 1,5% melk og søtningsmiddel og fyller den med 7 isbiter, har hver iskrem rundt 70 kcal, koster 12 øre og smaker fortsatt litt kremet.
Puddingen er tilgjengelig i mange forskjellige smaker fra forskjellige produsenter, og fantasien til andre ingredienser som sitron, frukt, Nutella, sjokolade chips, sjokolade chips er ingen grenser.
Det er også store forskjeller i prisen. Jeg kjøper ofte de to posene i esken for $ 0,99? fra R..F.
Jeg har kjøpt isformer, som kan tas ut av holderen en om gangen og slik settes i et glass vann (romtemperatur) med det formål å smelte, for bedre frigjøring fra formen.
... Og før jeg får, ogottogott, lære om ingrediensene til en slik pudding, ... ja, det er stabilisatorer, smaker og emulgatorer i den. Men jeg liker det, og det er for øyeblikket en rask å produsere, billig, kremaktig kremaktig iskrem. Fokuset er på enkelhet.