Pakk kaken for transport: ikke skad glasuren
Jeg tenkte bare på jordbærkaken min, som jeg vil ta i ettermiddag i hagen. Hvordan pakker jeg kaken slik at ingen film fester seg til den kakebelagte overflaten?
Aha-øyeblikket mitt:
Jeg kuttet plastkopper med frukt og klemte mellom kanten av kaken og formen - 4 "avstandsstykker". Det var lett å strekke festefilmen som et tak.
De tre bildene kan forklare prosessen bedre.
Forresten, jeg har en veldig deilig og rask krem under jordbærene slettet:
Bland 100 g kremost med en vaniljekrempudding (enkelt porsjon) og tilsett 1 halv ts rom.
Hold deg selvfølgelig unna!
