Philadelphia Torte
Philadelphia Torte
ingredienser:
- 150 g smørkjeks
- 125 g smør
- 600 g Philadelphia dobbeltkrem
- 500 g vaniljeyoghurt
- 75 g sukker
- 12 blader gelatin
- 250 g ananasskiver fra tinn
- 150 ml ananasjuice
forberedelse:
- Legg smørkjeksene i en frysepose og B. smuldre helt sammen med en kjevle
- Smelt smøret, bland med brødsmulene og trykk i en springformpanne foret med bakepapir
- Skjær ananasen i biter og behold noen skiver som pynt
- Bland Philadelphia, yoghurt, ananasjuice og sukker i en bolle
- Løs opp gelatin i henhold til instruksjonene i pakken og rør det inn
- Fyll vårformen med kremen og sett kaken i kjøleskapet i ca 3 timer
- Pynt kaken med de bevarte ananasskivene