Kakefyll: sjokoladekrem i stedet for smørkrem
tid
Total forberedelsestid: 20 min.
I stedet for en saftig smørkrem, fyller jeg paier med sjokoladekrem. (Hvit sjokolade, helmelk, bittersøt eller helmelk blandet med bittersøt)
ingredienser
- 1 pakke H-krem (200 ml)
- 100 g sjokoladebelegg (ingen glasur)
- 1 pakke med kremfest
forberedelse
- Varm kremen i en stor nok gryte (for større mengder), men ikke stek.
- Bryt koverturen i biter, rør konstant (ellers brenner raskt), avkjøl og la avkjøles godt over natten i kjøleskapet, slå deretter stiv med fløtesaus og bruk som smørkrem.
- Hvis ingen barn spiser, kan du tilsette litt rom-, amaretto- eller whiskykremlikør etter smak. Den ferdige kaken holder i kjøleskapet i flere dager uten at kremen er flytende igjen.
- Avhengig av kakestørrelse og ønsket * overdådighet *, kan du selvfølgelig multiplisere basisoppskriften, men hvis du har mer enn 5 poser fløte, bør du piske kremen i to eller flere porsjoner.
