Grøt med revet eple og kanel: Den smakigste veganske frokosten!
tid
Forberedelsestid: 8 min.
Total forberedelsestid: 8 min.
I dag vil jeg introdusere deg min favorittfrokost: grøt med revet eple, kanel og forskjellige pålegg. Frokosten tilberedes raskt, supersunn, vegansk og deilig! Her er den enkle oppskriften:
Ingredienser for en porsjon
- 40 g fin havregryn
- 200 ml mandelmelk (eller annen melk)
- 1/2 eple
- 1 ts kanel
- Noen agavesirup for å søte
- Pålegg etter eget valg
forberedelse
Eplet er skrellet og finrevet med et rivjern. Melken kokes i en liten kjele. Deretter tilsettes havregryn og det revne eplet. Under konstant omrøring over middels varme tar grøten cirka 5 minutter å oppnå den perfekte konsistensen. Tilsett nå kanel og agavesirupen, eller eventuelt et annet søtningsmiddel.
Selvfølgelig kan du allerede glede deg over den deilige grøten - men jeg elsker å dekorere den og pynte den med litt pålegg. For dette tar jeg gjerne litt bananskiver og bær. I tillegg har jeg noen peanøtter, hasselnøttkjerner og mørke sjokoladeflak over seg.
Nå kan du starte dagen full av energi! Ha det gøy å prøve det :-)
PS: Hvis du synes kokosnøtskallene er så vakre som jeg, finner du dem under denne lenken: kokos skall
