Rask bekreftelseskake med raffaellos og jordbær
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 40 min.
Konfirmantkaken med raffaellos og jordbær? tilberedes raskt og smaker deilig.
ingredienser
kjeksdeig:
- 4 egg
- 120 g sukker
- 45 ml olje
- 1 pk natron
- 1 pk vaniljesukker
- 130 g mel
krem:
- Krus med krem Cremefine
- 1 pk vaniljesukker
- 1 kopp kondensert melk, melkejente
også:
- 1 eller 2 pakker Raphaellos
- 2 boller jordbær
- 1 kopp blåbær
forberedelse
- Bland alle ingrediensene gradvis til en deig og stek ved 180 ° i ovnen. Så lenge bakeren lager den samme deigen igjen og steker en annen svampkake.
- Når kremen er litt sterkere, tilsett vaniljesukker og tilsett kondensert melk sakte.
- Når kremen er fast, drysser du halvparten av svampekaken og sprer noen små kuttede jordbær på den.
- Så kommer den andre kjeksbunnen på toppen og nå er den belagt med resten av kremen.
- Raffaellos skjæres i to (det er best å sette dem i kulden før de blir bedre), og spre dem deretter på kaken sammen med jordbærene.
- Legg et kors på kremen ut av blåbærene.
Og allerede er en fin konfirmasjonskake klar!
