Sparertips: beruset Berlin for prisbevisst bakemuffel
Dette tipset er for de som ikke liker å bake, ikke liker å lage mat (i dette tilfellet pudding), samt av forskjellige grunner ikke er villige til å godta noen pris for en artikkel og fremdeles ikke vil gå glipp av en viss sesongens delikatesse: På tipsy fylte baller av Berlin (pannekaker, smultringer).
På nyttårsaften og karneval i Berlin tilbys bakerier fylt med kremfylling og lett alkohol å velge. I utgangspunktet gleder jeg meg til hele året, lurer og irriterer, men mer og mer over de relativt høye prisene.
Det handler ikke alltid om hva du har råd til eller behandle, men også om du er villig til å akseptere en hvilken som helst pris (beste eksempel: puffer fra bakeren!)
Vi betaler 4 euro for de beste ferske berlinerne i en 12-pakke, og det ga meg ideen om å produsere mine berusede berlinere selv. Selv med ikke så ekstremt billige varer som er verdt tipset.
Forutsetning: Alkohol er på lager og trenger ikke å kjøpes spesielt for berlinerne.
Egnet er Baileys, kaffelikør, eggnog, kirsebærlikør, fruktlikør ...
Ingredienser (for 4 tipsy Berlinere)
- 1 kopp krem
- 1 kopp fløtepudding vanilje
- 1 kopp krem yoghurt sjokolade
forberedelse
- Hell en slags pudding i en bolle og bland med omtrent 2 ss av den valgte drikken.
- Pisk kremen til den er stiv, del og brett under hver type pudding.
- Skjær opp berlinerne og spred med puddingen og sett sammen igjen.
- Støv med pulverisert sukker.
Det var alt: veldig enkelt, veldig velsmakende og veldig billig.
Eller du baker deg og koker pudding. O)
Uten alkohol smaker et så fyldig Berlin også naturlig; han trenger ikke nødvendigvis å være spiss.
