Semmelauflauf fyr (fra Schwäbien)
ingredienser
- 8 gamle / tørre ruller
- 1/4 liter melk
- sukker
- 2 egg
forberedelse
Bløtlegg de 8 rullene i 1/4 liter melk, ca 1/2 time
Bland egg og 200g sukker og 100g smør med blender eller håndmikser. Bland dette under rullene.
Plasser i en gryterett og stek i ovnen ved 200 ° C i 20 minutter på topp / bunn.
Det hele kan foredles med epler etter ønske. De resterende ingrediensene trenger ikke å byttes. Du kan fortsatt legge til smørflak.
