Den eneste-ingenting-innrømmer kyllingsuppe i akutt Zeitnot
Det er øyeblikk i livet når du vil legge deg utkledd - men i dag har venner kunngjort seg selv. I gledelig forventning om et deilig måltid. For denne oppskriften er tenkt som egentlig smaker veldig godt.
Hvis noen ber om oppskriften, kan man fortelle på mystisk vis, det ville være synd, men det ville være en gammel familiehemmelighet.
ingredienser:
- 4 bokser klar kyllingbuljong
- 1 glass tomatsaft
- Salt, pepper og litt chilipulver
- Disse ingrediensene kommer i en gryte og kokes over høy varme til væsken er redusert til halvparten.
- Deretter raffineres buljongen med et tett vinglass med sherry. Fra en organisk appelsin gnides skallet og kokes kort.
- Smak til med 1 ts sukker og en smule Worcestershire-saus.
- Server i små kopper med ferdige butterdeigpinner. Da er oliven- og ostebiter nok.
- Etterpå for hver en is - croissanter eller på en pinne.
