Helt enkle semulineboller
Disse semulina dumplings er også vellykket med å lage mat nybegynnere og skåne budsjettet, ingrediensene for det nevnte beløpet selv om du bruker et organisk egg, koster ikke mer enn 50 cent.
Slik fungerer det:
Kok 1/4 l melk med en klype salt, rør inn 80 g myk hvete semulina, fjern den fra varmen og la stå i 10 minutter. Rør deretter inn et egg.
Når blandingen er avkjølt, lager du dumplings av bordtennisball, kok i kokt saltt vann til de hever seg til overflaten.
Dumplings serveres med en frukt eller vaniljesaus, rullet i smuldret smør eller støvet med pulverisert sukker.
Ekspress-frukt saus: en boks eller et glass frukt du velger, puré sammen med saften som inneholder blandepinnen ... smaker varm eller kald.
