Bakte sprø løkringer
Dette er en deilig matbit til øl, vin - og i mellom.
Du trenger:
2 store løk, kuttet i ringer
2 kaffekrus cornflakes
De smuldres enten i en blender eller knuses i en plastpose med nudlerullen
1 ts sukker
1 ts paprika
1/2 ts salt
Denne krydderblandingen er blandet med Conflakes.
2 egg, vispede.
Løkringene dyppes en og en i egg, deretter paneres med cornflakes.
De kommer på en oljet stekeplate og bakes brune i omtrent 15 minutter eller til løken er myk.
