Biscottkake - uten å bake

tid

Forberedelsestid: 30 min.
Hvileperiode: 5 timer
Total forberedelsestid: 5 timer og 30 minutter

ingredienser

  • 1 stor pakke skje kjeks (ca. 40-50 stk)
  • 250 ml melk blandet med ca 3-4 ss rom eller amaretto (etter smak)

Til kremen

  • 150 g smør
  • 150 g sukker
  • 1 pk vaniljesukker
  • 3 eggeplommer
  • 150 g malt, malte mandler
  • 1 pk vaniljesukker
  • 125 ml søt krem

forberedelse

  1. Rør smør til det er skummende, tilsett sukker og vaniljesukker og rør rundt, og rør deretter inn 3 eggeplommer etter hverandre.
  2. Rør til slutt mandlene vekselvis med kremen og vaniljesukkeret, til en kremaktig masse er produsert.
  3. Legg et lag kjeks, dynket i melk-rom-blanding, på en langaktig kakeplate, fordel krem ​​på toppen, og legg deretter et nytt lag svampekake på toppen og smør med krem ​​osv., Slutt til slutt med krem. Pensle kaken med kremfløte.
  4. Sett i kjøleskapet noen timer, det er best å tilberede kaken et døgn før bruk, da dras den virkelig gjennom.