Rask røren til paiskorpen
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 33 min.
Hvis du trenger et kakebrett raskt, passer denne svampekakeoppskriften for deg: Den fungerer superraskt og fungerer alltid! Skulle du plutselig få besøk, er terta klar på under en time.
Ingredienser (for 1 kakebunn)
- 3 egg
- 6 ss sukker
- 1 pk vanillinsukker
- 6 ss olje
- 6 ss mel (f.eks. Hvetemel type 550 eller speltmel)
- 1/2 pk bakepulver
- 1 klype salt
forberedelse
- Pisk egg med sukker, vaniljesukker og olje i en bolle til det er skummende. Bland mel, bakepulver og en liten klype salt, sikt og brett. Christel tar ganske enkelt en visp.
- Plasser i en smurt, dampet springform eller fruktpanneform og stek på 160 grader i omtrent 20 minutter.
- Lag en pinne-prøve.
Ferdig!
