sjokoladekake
tid
Total klargjøringstid: 1 time, 10 min.
ingredienser
- 6 egg
- 150 g sjokolade
- 1/8 l olje
- 150 g melis
- 150 g mel
- 1/2 s. Bakepulver
forberedelse
- Visp eggehviter med en kuling salt til den er stiv.
- Varm sjokolade med olje og rør til den er jevn, avkjøl litt.
- Til den slått eggehviten får du eggeplomme og sjokolade med olje.
- Brett til slutt inn melet.
- Stekes på 150-160 grader i ca 45 minutter.
- Etter avkjøling, fyll med aprikosmarmelade.
- Glasur: Varm 1/8 L av toppen (kremfløten), smelt 3 ribber sjokolade, bland, rør godt og glasur kaken.