Kok asparges i aluminiumsfolie

Jeg pleide å koke aspargesen i vann tidligere, men det er bare det at du kaster masse smak og vitaminer med kokevannet (eller kanskje lager en suppe ut av det).

Aspargesen smaker veldig godt

Skrell aspargesen, legg deretter ca. 250 g porsjoner på tilstrekkelig store biter av aluminiumsfolie (dobbelt tatt slik at ingenting går i stykker) og dekk til med smørflak og dryss over litt salt og sukker til å brette disse pakningene tett.

Plasser deretter i 45 minutter i den 200 grader varme ovnen på mellomplaten.

IDEmøbler - Hvide asperges i folie | April 2024