Green Bean Salad
En salat til enhver anledning, ingrediensene du trenger:
800 g grønne bønner (friske eller dypfryste),
3 til 4 ss olje,
2 ss eddik,
2 fedd hvitløk,
2 tomater,
Salt, pepper,
dill
For forberedelse:
Kok de tilberedte bønnene i kokende saltet vann. Rør en marinade fra olje, eddik, salt, pepper, steamet dill og finhakket hvitløk og bland med de ferdige kokte bønnene.
Salaten skal trekkes godt gjennom (ca 1 time), og pynt deretter hele greia med finskiver tomatskiver, så salaten allerede er klar til å serveres.
