Herdede kringler fra dagen før som nye
Rest hard baker kringler fra dagen før, du kan i ca 10-15 sekunder i mikrobølgeovnen når du er nybakt tilbake til magi. Disse skal da virkelig spises ;-)
Hvorvidt enda eldre kringler deltar i denne torturen, unngår min kunnskap.
Vi samler til og med steinharde pretzels i flere uker i en papirpose og lager om kringler dumplings om nødvendig - akkurat som på bestemors tid. Formulering er da akkurat som brøddeigende deig bare med kringler (uten Salzbewurf-kurset).
