Hjemmelaget honningssennep
Hjemmelaget honningssennep har vært en hit i mange år ... ikke bare til jul.
Ingredienser til dette:
75 g gule sennepsfrø
75 ml vann
3 ss honning
1 ts salt
4 ss eddik
1 Msp. Karri
Slip sennep i matprosessoren (eller kvernen). Ha i en bolle og hell 75 ml kokende vann over den og la det svelle.
Rør inn alle andre ingredienser. Ferdig!
Smaker av silesisk hvit pølse, vanlig kjøttpølse, stekt svinekjøtt ... eller hva du fremdeles spiser sennep.
