Hjemmelaget hjemmelaget krydder
Siden faste produkter er for dyre for meg, de fleste av dem er de samme og de gir også glutamat osv., Foretrekker jeg å lagre dem selv.
f.eks til kjøttdeig eller skivet kjøtt
2 ss paprika (rosa)
8 ss paprika
5 ts salt
5 ts peppermark
5 ts merian
5 ts karri (ikke veldig krydret) men også et spørsmål om smak
litt pimento og spisskummen knust
Putt denne blandingen i en skrukork og rist.
For omtrent 500 g hakket er omtrent 4 ss av denne krydderblandingen tilstrekkelig.
Rent praktisk finner jeg noe til campingvogner, leiligheter eller bare som en tidsbesparende for hjemmet.
