Løse vafler
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 25 min.
Eddik i vaffeldeigen reagerer sammen med bakepulveret, slik at vaflene åpner seg godt og løsner pent.
ingredienser
- 4 egg
- 200 ml olje
- 300 g mel
- 200 g sukker
- 1 belagt ts bakepulver
- 2 ss eddik
- litt melk (50-100 ml)
- muligens vaniljesukker
forberedelse
Bland først oljen, eggene og sukkeret, og rør deretter inn de resterende ingrediensene.
Olje vaffeljern og stek vafler fra deigen.
Du ser snart hvor mange bobler som dannes i deigen, noe som gjør vaflene ekstra luftige. Vaffeljern i testen og sammenligningen Les testrapporten