Melon og agurk syltetøy
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 5 min.
Total forberedelsestid: 20 min.
Melon og agurksyltetøy - det litt annerledes syltetøyet.
ingredienser
- 1 Galia eller Cantaloupe-melon
- 2 agurker
- kanskje 1 vaniljestang eller en kanelstang etter smak
forberedelse
- Skrell fruktene, skjær dem i størrelse og purre dem i blenderen eller med blenderen (agurk og melon separert).
- Hell bort noen av agurkene noe av væsken, bruk melonpuré i det hele.
- Rør etter blandingen, gelér sukker en til to, og la koke etter anvisning.
- Gjør gel test.
- Sett i glass, skru inn, snu opp ned og la avkjøle.
