Gløgg "spritzer"

For informasjon: en Schorle er en svabisk vin, halvt blandet med brus. Snart starter gløggtiden igjen, stadig mer på julemarkedene. Men siden gløgg noen svinger spurte jeg en gang på et standplass, om de ikke kunne gjøre meg til en Glühweinschorle. Store øyne med mange spørsmålstegn var synlige.

Jeg ville bare ha 1 krus full av halv gløgg og resten med barna punch. Dermed var svingene mindre sterke og gløgg smakte ikke så surt. Det er selvfølgelig et spørsmål om smak, men jeg har øvd på det i mange år og har aldri falt for det. Noen ganger ble jeg til og med belastet en lavere pris.

Glögg (Scandinavia) - CHRISTMAS | April 2024