Kake uten egg og uten mel
tid
Total klargjøringstid: 1 time, 10 min.
Kake uten egg, uten mel - også for forhøyet kolesterol:
ingredienser
- 1 del semulegryn
- 1 del melk
- 1 del sukker
- 1 del revne nøtter (eller revne mandler eller fine havregryn eller malt valmuefrø)
- Sitronskreller (når jeg vil, jeg liker dem ikke)
- 1/2 pk natron (litt mer eller mindre, avhengig av størrelsen på porsjonene)
forberedelse
- La småkoke semulegryn med melk i 1 time. Rør deretter godt sammen med sukkeret (sitronskallet) og revne nøtter (eller mandler eller havregryn eller valmuefrø) og bakepulveret og stek i smurt kake eller kakeform ved ca 170 ° C i 45-60 minutter.
- Jeg brukte 300 ml som "en del" (men bare 200 ml sukker, jeg liker ikke det så søtt), 1 pakke bakepulver, malt hasselnøtter, 1 flaske. Bitter mandelolje brukt og bakt i en 24er-form - smaken sensasjonsfull saftig! Selv etter 3-4 dager bare super velsmakende!
- Takk til ikke-eksisterende egg eller smør, selv for meg som kolesteroloffer (* schnüff *) å glede meg med god samvittighet.
- Du kan glasere det, men jeg tilgav det, det smaker veldig godt for meg.
Bilde var dessverre ikke lenger mulig på grunn av merkelig krymping av kaken ...
