Pannekaker / pannekaker med forskjellige fyllinger
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 20 min.
Siden barnebarna mine nesten alltid vil ha pannekaker og jeg ikke liker å spise dem søte, kom jeg til følgende IDEA:
Jeg tilbereder følgende ingredienser
- Den blandede eggekakedeigen, (jeg tilbereder den alltid selv med en klype salt, alle har den velprøvde oppskriften)
- Skiver bananer, hakkede epler, blåbær, etc.
- Tomatskiver eller terninger, skinke- og løkterninger, evt. Ostebiter, salami, krydder, etc. og så går du!
Gjør de tilberedte pannene varme med litt fett, og steken kan begynne.
forberedelse
- Jeg hell deigen i pannene og steker pannekaken til den er litt gyllenbrun.
- Nå tilsettes ønskede ingredienser og krydder og pannekaken vakkert gyldenbrun og sprø stekt til den er snudd. Stek deretter den andre siden sprø og du er klar til å begynne å spise.
- Barnebarnet får litt sukker på forespørsel.
- Jeg spiser hjertelig, så alle får ønsket lunsj eller middag og det er bare fornøyde ansikter.