pasta ris
tid
Forberedelsestid: 3 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 13 min.
Pasta ris smaker super deilig og virkelig ekstraordinært, for meg bedre enn Basmati ris:
forberedelse
- Ta en gryte og la den ta en teskje smør (margarin er også, smaker bare ikke så godt) smelter til den suser.
- Smuldre deretter 1-2 vanlige nudler nudler mellom hendene i gryten med det flytende smøret.
- Stek til slutt de tørre eller ukokte nudlene i ristet brunt (lukter supi, når du er ferdig, men pass på, kan også fort bli svart, så hold deg nøye til det og rør om).
- Til slutt legger du til basmati ris (jeg tar alltid en halv kopp) og slukker det hele med 1 - 1 1/2 kopp vann, slik at risen og nudlene kan kokes.
- Koke med lokket til vannet har fordampet, før du smaker med en teskje øyeblikkelig buljong eller en klype salt.
Ikke bare velsmakende, men av de brune nudlene i det en absolutt blikkfang!
