Lager sjokolade sommerfugl

En vakker sjokolade sommerfugl fortryller enhver dessert til et blikkfang.

Denne sommerfuglen kan gjøres superkjapp ved hjelp av en bok, den ser bra ut på is, pudding, kremer eller kaker og paier.

For dette trenger du:

  • 1 bok
  • 1 stykke bakepapir
  • Couverture etter smak
  • Rørpose eller frysepose

Slik gjøres det:

  1. I mellomtiden kutter du stykke bakepapir til størrelsen på den utfoldede boken og presser den godt inn på midten av sidene, kanskje med neglen som hjelpemiddel.
  2. Når sjokoladen er smeltet, hell den i en kringlepose eller en frysepose (det var slik jeg gjorde det, og kuttet et lite hull)
  3. Nå kan du begynne å male / male kroppen til sommerfuglen midt i boka, så vingene osv.
  4. Når det er gjort, bare klem litt på boka og sett den i kjøleskapet slik at den ikke skal ligge på boken, men skal være i den posisjonen som du kan se på et av bildene. Ellers er vingene ikke høye senere, og sommerfuglen vil være flathard.
  5. Etter omtrent 30 minutter er sommerfuglen klar, og du kan få boken ut av kjøleskapet, sommerfuglen løses lett opp fra bakepapiret. I tillegg må jeg si, det ville være bedre å male sommerfuglen litt tykkere, for ellers kan den knekke fort.
  6. Nå kan den allerede pyntes med den.

Ha det gøy!

Lær å lage sommerfugler av marsipan | April 2024