Pimp opp sildedypet mitt
En billig og velsmakende måte å foredle sildedyp på.
Oppskrift for 4 personer:
2 pakker fløte sildefilet
2 kopper melk
1 eple
2 løk
salt
pepper
sitronsaft
Legg fløtesildefiletene i en bolle, hell i melk og la stå noen timer. Best en halv dag, da har melken blitt ganske tyktflytende. Skjær deretter eplet i små biter og skjær løken i ringer og tilsett. Smak til med pepper, salt og en dash sitronsaft igjen. Server med kokte poteter.
Billig og deilig!
