Plomme crumble kake
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Steketid eller steketid: 1 time.
Total klargjøringstid: 1 time og 30 min.
Denne oppskriften er for en regnfull søndag, når du ikke har lyst til å dra ut. Du trenger bare noen få ingredienser fra aksjen - og plommene. Hvis du har kjøpt for mye plomme på lørdag og allerede er litt myk på søndag morgen, så er dette muligheten til å sette en kake i komfyren klokka 13.30, som smaker fantastisk godt til kaffe klokka 15.30.
Avkjølt, men fortsatt litt varm, pluss kald pisket krem, varm kaffe, hyggelige mennesker!
ingredienser
700 g pitte plommer, kuttet i to, men på en slik måte at de fremdeles er koblet til.
For deigen:
- 150 g mel
- 80 g sukker
- 100 g smør
- 1 ts bakepulver
- Den berømte klypen salt
- 2 ss brødsmuler spres på bunnen av den runde vårformen, kaken løses bedre opp.
For smuldre:
