Poetisk suppeinnlegg - Semulina-klatring med kvark
Hvordan kan jeg bli lei av pakken?
Mamma spør Matt etter arbeidsdagen
Tomatsuppe skal visstnok være i dag
Kan du fikse sult sånn?
Bestemors oppskrift kommer opp i tankene nå
Semulina dumplings, ja, de smaker fint
Quark, ost og smør kommer inn
De er laget på få minutter
Jeg kunne klare det, ville ha lo
Jeg la vann på komfyren
og salt er påvist
av myk semulegryn en kvart kilo
et halvt kilo cottage cheese, er veldig sunt
Av godt smør 50 gram
to egg - nå har jeg det sammen '
to skjeer ost, som avrunder
og nå tar jeg en skål
Jeg rører smørskummet nå
Semulina, eggeplomme, cottage cheese - deigen må hvile
best en hel time
vannet er allerede i munnen
Eggehvitene blir slått til skum
og kan nå våge seg inn i deigen
alt er nå forsiktig blandet
vannet koker, tiden som trengs
Du knivhugget melboller fra mengden
om ti minutter er de flotte
de dukker opp, så er de det
det er helt klart.
Hvis alle nå har 6 dumplings
da blir suppespisere fulle
fortsatt en banan bak og en kjeks -
hva mer kan du ønske deg!
