Rask pastasalat - lite krefter, mye smak

Her er et tips direkte fra min mor * g * (jeg har ofte gjort på grillfest, var alltid bra):

Bare kok 500g nudler (best disse Sprial-nudlene, vet ikke hvor varmt det er. Du kan blande godt) og ha i en bolle og la det avkjøles litt.

Da trenger du 1-2 glass Puszta-salat fra supermarkedet (avhengig av hvor store de er, enten 1 stor eller bare 2 små). Puszta-salaten inneholder allerede alt du trenger for pastasalaten: gulrøtter, paprika, løk osv.

Tilsett Puszta-salaten og et glass majones i nudlene og rør ferdig. Går raskt, smaker deilig.

Pasta Carbonara | Med parmaskinke, squash, rødløk og salvie | 15 min | Mars 2024