For stor og hard Aufbackbrötchen
Noen ganger liker jeg å bake disse bakerullene (Fertigbrötchen), som du får i hvert supermarked, uansett om det er på hyllen eller i fryseren. Og dessverre har det hendt meg ganske ofte at de var for sprø og at jeg gikk i stykker når jeg skiver eller biter.
Spesielt veldig irriterende hvis du vil ta dem med deg på vei. Jeg kaster bare brødet mitt etter å ha bakt i en kort smørpose eller noe lignende, du vet, denne plasten. 1 - 2 minutter er nok. På grunn av den varme dampen som samles i posen, blir bollen litt mindre sprø og kan skiver og selvfølgelig spise godt.
