For mye moden frukt hjemme? Blanding!
Jeg tror at dette problemet er kjent for mange av oss. Siden du kjøper for mye frukt fordi den ble solgt billig på stengetid, skjønner du at den allerede er veldig moden og du trenger å konsumere den raskt og for å toppe det hele, smaker ikke frukten for mye ...
Jeg blander!
På den ene siden koker jeg syltetøy fra blandingen - det er nesten ingenting du ikke kan syltetøy eller chutney fra, på den andre siden kan du blande frukten som et "speil" under en pudding eller bearbeide den i en sundae, triffle eller kremfat, og til slutt Frukten kan brukes i en smoothie.
En slik melkemiksdrink er en veldig elegant og raskt laget og også sunn måte å takle for mye frukt på. Det er ikke behov for en spesiell oppskrift.
Frukt, vann, sukker, om nødvendig, og hva melkeaktig. Bland yoghurt, karnemelk og alt sammen. Blender eller blender er veldig hjelpsomme. Hvis du ikke har begge deler, kan du mose med potetmaskeren (eller med en flaske) og eventuelt kaste ut kjerner.
Så en smoothie over et øse med is er så forfriskende ...!
Eller med litt smeltede flak som gir en fantastisk start på dagen.
Så kom deg til fruktvannet og ha det gøy!
