Vask frukt og få dem til å vare lenger

Ny frukt vaskes grundig med meg umiddelbart etter kjøpet. Kunder i supermarkedet tar det u. a. ansatte også ved tildeling. I tillegg overlater metoden min frukten frisk, spesielt bær mye lenger.

Jeg fyller vasken min (med rikelig med frukt) eller en stor bolle halvveis med lunkent vann og blander en halv kopp hvit eddik, tilsett deretter frukten og la den trekke i den i ca 10 minutter (bær litt kortere - 5 minutter). Så skyller jeg av frukten som vanlig med ferskvann, ingen eddiklukt gjenstår og spesielt eplene frigjøres fra det vanlige vokslaget og alt er friskt og rent.