Anis-informasjonskapsler i henhold til Uromas oppskrift
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 14 min.
Total forberedelsestid: 34 min.
Uromas anis informasjonskapsler. Disse informasjonskapslene har allerede bakt oldemoren min, som kommer fra Bergisches Land. Som kjent setter du pris på god mat.
ingredienser
- 250 g av det fineste sukkeret
- 3 små egg
- 250 g mel
- 2 ss fullkorn med ris
forberedelse
Instruksjonene - rør for hånd - skal følges. Først trodde jeg ikke på det og rørte det med blenderen. Informasjonskapslene fikk ikke den typiske "hatten".
- Bland sukker og egg for hånd i 20 minutter! Tilsett mel og acai-korn og bland.
- Fra denne massen sprøytes 1 Euro store kaker på et smurt, melet ark med en rørpose. Det gir 3 ark.
- Viktig: La tørke over natten i et varmt rom.
- Neste morgen i 14 minutter ved 135 ° mer å tørke enn å bake.
- Umiddelbart etterpå løsner du den forsiktig fra platen med en kniv.
