Eplepai i koppen
I en kopp passer ca 150g
ingredienser
- 1 kopp olje
- 2 dl sukker
- 3 kopper mel
- 4 egg
- 1 hel teskje bakepulver og 1 belagt teskje bakepulver
- 6 dråper vaniljesmak
- Til slutt 1 kopp mineralvann
forberedelse
Lag en deig (veldig viktig: mineralvann på slutten):
Skrell 4-5 epler, avhengig av størrelsen, og skjær dem i terninger. Bedr saften av en halv appelsin over den. Fordel eplene på deigen. Dekk en springformpanne med bakepapir og belegg kanten med olje. Hell deigen og dryss over eplene. Det hele må være på 175 ° C i 90 minutter i den elektriske komfyren. Hvis denne kaken truer med å bli brun, så gi bakepapir for å dekke den over.
Et tips til: Lag en smakebit med en shish kebab midt på kaken etter 60 minutter.
