Bayerske halvnudler
Halvnudler for søte elskere.
Som hovedrett:
Kvart gamle rundstykker (kan og bør være harde), suge melk med vaniljesukker og litt normalt sukker til rullene er gjennomvåt. Vend rullene forsiktig til egg og brødsmuler.
Stekes i pannen med litt smør til de er gyldenbrune. Server med tykte fruktsauser (med frukt). For eksempel, Blåbær, bringebær, etc.
Eller som en dessert:
Ha de bakte nudlene i litt vaniljesaus på tallerkenen, dryss over kanel og sukker. Tilsett en ball med nøtte-is eller sjokolade-is. Som pynt kanskje et stykke kanelstang og Vaniellestange lagt ned.
