karamell likør

tid

Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 1 time.
Total klargjøringstid: 1 time, 5 min.

Siden i den tidligere DDR-likøren var dyr, "oppfant vi kvinner" forskjellige likører, laget oppskrifter og ga dem videre. Jeg vil gjerne presentere her oppskriften på karamelllikøren.

forberedelse

  1. Du trenger bare 2 bokser søtet kondensert melk og korn eller lignende. (vi tok også det høysikre "Schachtschnaps" - stedfortreder for gruvearbeidere)
  2. Blikkene kondensert melk (ikke åpen) bobler i en gryte med vann. Dekk gryten med et lokk.
  3. Steketiden er 1 time. Fjern deretter boksene fra gryten, la avkjøle og åpne. Nå er en karamell allerede opprettet og kan legges i en bolle.
  4. Nå, bare under konstant omrøring med visp eller blender, røres den hvite alkoholen.
  5. Jeg har bevisst skrevet hvit alkohol, fordi du absolutt kan denne likøren med hvit rum eller lignende. gjøre.
  6. Mengden alkohol avhenger av hvor sterk likøren skal være.
  7. Denne likøren er avkjølt i en skive eller sjokoladekopp, og er verdt å prøve.
  8. Beregner du steketiden lages likøren på 5 minutter, men dessverre fortsatt litt varm.

Karamell Likör selber machen | April 2024