Blomkålkuler vegetarianer
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Total forberedelsestid: 40 min.
Grønnsaker er ikke veldig populære blant barn. I form av disse kulene blir ikke blomkål spurnet med en follikkel. De vegetariske ballene er en hit med barn.
ingredienser
- 1 stor blomkål
- 4 nivå EL-brødsmuler
- 4? 5 ss løk
- 1 ts salt
- pepper
- fersk revet muskatnøtt
- Timian, gressløk
- 1 egg
- 200 g revet mozzarella (revet Emmentaler går også)
forberedelse
Ikke bare smaker denne oppskriften godt, den er også enkel og rask å tilberede. Plukk blomstrene fra blomkålen, hakk dem videre og legg i en bolle. Tilsett deretter fire til fem ss stekt løk og tre til fire ss brødsmuler, salt, pepper, litt revet muskat, gressløk og timian. Hvis du vil, kan du også bruke persille. Finhakk denne tørre blandingen med blenderen. Bland deretter egget og osten under den smuldrete massen. Fra massen av små baller form, legg i en gryterett og stek i omtrent tretti minutter ved 160 grader i ovnen gult gul.
