Kullstuing med en forskjell
Dette er en rett som familien vår liker å spise, og jeg tror du vil elske den også!
ingredienser
- 1 kål (middels)
- omtrent 15 poteter i normal størrelse (avhenger av hvor tykk lapskausen skal være)
- 750 g magekjøtt (stykke)
- Karve og salt
forberedelse
Kok kjøttet i omtrent en halv time i lett kokende saltet vann. Skjær så kålen i små biter og tilsett litt spisskummen (best å smake hvor sterk lapskausen skal smake på spisskummen).
Du kan også skjære potetene i terninger og koke dem på beste måte. Hvis kålen og potetene er myke, kan du klø på den.