sjokoladekake
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Total forberedelsestid: 50 min.
Sjokoladekake: produksjon uten blender.
ingredienser
- 200 g mel type 00 eller normal 405
- 60 g kakao (ca. 3 ss)
- 180 g sukker (som liker det søtere tar 200 g)
- 2 egg
- 100 ml olje
- 200 - 230 ml melk
- 1 pk natron
- 1 ss vaniljeekstrakt eller 1 ss vaniljesukker
- Pulverisert sukker for støv
forberedelse
- Bland eggene med en gaffel i en bolle.
- Tilsett olje, melk og vaniljeekstrakt eller vaniljesukker. Rør alt sammen med vispen.
- Tilsett mel, sukker, kakao og bakepulver og slå til en homogen deig. Du trenger virkelig ikke en mikser!
- Sett deigen i en smurt og melet 24 cm springformpanne og stek i en forvarmet ovn på 180 grader i 30-35 minutter.
- Lag en stokkprøve!
