Saftig sjokoladekake uten egg
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 40 min.
Total forberedelsestid: 50 min.
Det er mennesker som er allergiske mot egg eller kanskje etter ferien, liker å spise et stykke kake til kaffe, men en lett versjon.
Her har jeg for deg en oppskrift på en deilig sjokoladekake uten egg.
ingredienser
- 130 g mel
- 120 g sukker
- 1 ts bakepulver
- Merk en vaniljepøl
- 3 ss kakao
Bland de tørre ingrediensene i en bolle. Nå kommer de fuktige ingrediensene.
- 75 ml solsikkeolje
- 100 ml vann
- 1 klype salt
- 1 ss sitronsaft eller eddik
- 1 rør bakersmak vanilje
forberedelse
- Dette blandes og bankes med en visp, sammen med de tørre ingrediensene, til en fuktig deig.
- Deigen fylles i en firkantet ildfast form med en felg / best av alt en gryterett og kaken stekes på 180 grader i omtrent 40 minutter.
- Du kjenner tannpirkerprøven: ren gjedde, trekk ut: pinne ren, kake gjennom. Fortsatt smuler på den, fortsett å bake noen minutter.
- La avkjøle og skjær i firkanter. Litt vaniljeis og / eller kremfløte - kjempegod.
